Опции

[mazatrackers]

Случайно оказались в наличии растегаи с кулинарии и со стекляшки

На фото. Слева с кулинарии(у торгового), справа стекляшинские

Сообщение отредактировал mazatrackers - 2.2.2011, 17:45

[ZloVredina]

Это скрытая реклама?

З.Ы. Самые лучшие растягаи те, которые дома сама настряпаешь!

[mazatrackers]

Это скрытая реклама?

З.Ы. Самые лучшие растягаи те, которые дома сама настряпаешь!

Скорее антиреклама кулинарии. Раньше была вкусная выпечка, а щас УГ.
В пирожки с капустой какой то укроп кладут, накой он там нужен...
Когда спрашиваешь есть ли укроп в пирожках с капустой, злобно отвечают: А откуда я знаю!
Беляши с мясом - полностью соя. бывают недопекут выпечку, или подгорит.
Сам я не стряпаю, тк пол не тот.

Сообщение отредактировал mazatrackers - 5.2.2011, 10:19

[vsasv]

В Стекляшке класные пирожки, мне особенно шаньги нравятся - даже дома не все столько картошки кладут

[STERVA]

А мне ватрушки с творогом в стекляшке нравятся,они вообще молодцы,столько начинки в пирожки кладут

[Маруся]

Я в Стекляшке беру с творогом и сладкие. С грибами ещё люблю, но сейчас не сезон так сказать. В кулинарке у Торгового один раз только на вид глянула, есть не захотела....

[DXX]

Еще сейчас пекут в "Заре"

[Стас]

Сегодня имел несчастие попробовать выпечку из Кулинарии возле Торгового. Честно говоря был в шоке. Если раньше я, по наивности, полагал, что самые отвратительные плюшки стряпают в заводских столовых, то теперь я понял, что глубоко ошибался. Взял расстегай и пирожок с капустой - тесто было темное, неподнявшееся и твердое, как подошва плюс ко всему неприятное на вкус, начинка так же - присутствовала чисто символически.
Это был чОрный пЕар.
Выпечка же из Стекляшки всегда была приятна на вкус, по крайней мере та немногая, которую я пробовал.

[STERVA]

Еще сейчас пекут в "Заре"

Приобрела в "Заре"сосиску в тесте и пирожок с капустой,во-первых офигела от цены:Сосиска 15 руб.,а с капустой 20руб.,сосиска оказалась из дешёвых,БЕ-Е!!! а капуста была чёрная,тоже фу,не в восторге я оказалась,так есть хотела,но ни то,ни другое доесть не смогла,ну хоть собачек покормила и то ладно

[ТИМ]

В Рубине на Устиновке нормальные пирожки, особенно когда горячие ))

[*ALENA*]

В кулинарии на Ленина вообще старые пироги продают!
Купила на работу пирожки с капустой, такая вонь от них была, капуста испорченная, видимо сразу из тухлой капусты пироги пекут!
Всегда свежие и вкусные только в Стекляшке, они там не залёживаются, их там сразу разбирают!

[lut]

Согласен в кулинарии у торгового уже давно всё печально. Всё потому что у предпринимателей работающих у нас в салде, цели не те, они просто хотят обогощаться. Человек берётся за дело хотя сам в нём диллетант. Работники та же песня,ни одного профессионала,одни гастробайторы. Ясно они ведь на работе жить могут,сюда к нам за баблом едут,плохо что не думают чем людей кормят. "Вазно сиколесько денезек в Узбекистон послю" А мы свами страдать должны. Наверно нужно пирогом да по морде

[Вредина!]

мы покупали беляши с мясом в "Кулинарии" на Ленина очень вкусно, свежие и начинки много внутри.

[Spektr]

Всегда покупаю на ул. Ленина в кулинарии , всегда свежая и вкусная продукция, всегда беру много , очень вкусно

[сан]

Согласен в кулинарии у торгового уже давно всё печально. Всё потому что у предпринимателей работающих у нас в салде, цели не те, они просто хотят обогощаться. Человек берётся за дело хотя сам в нём диллетант. Работники та же песня,ни одного профессионала,одни гастробайторы. Ясно они ведь на работе жить могут,сюда к нам за баблом едут,плохо что не думают чем людей кормят. "Вазно сиколесько денезек в Узбекистон послю" А мы свами страдать должны. Наверно нужно пирогом да по морде

первый и последний раз там взял чебуреки,были сырые,был в шоке за такие деньги.

[КЕШ]

Согласен в кулинарии у торгового уже давно всё печально. Всё потому что у предпринимателей работающих у нас в салде, цели не те, они просто хотят обогощаться. Человек берётся за дело хотя сам в нём диллетант. Работники та же песня,ни одного профессионала,одни гастробайторы. Ясно они ведь на работе жить могут,сюда к нам за баблом едут,плохо что не думают чем людей кормят. "Вазно сиколесько денезек в Узбекистон послю" А мы свами страдать должны. Наверно нужно пирогом да по морде

Пирогами да по морде хозяйке, на Лексусе.

[ТИМ]

когда работу искала , то спрашивала про эту кулинарию - сразу сказали: " туда не ходи , платят мало, а работать за пятерых - стажисты с завода не успевали" ( а там дохренища работы - на опыте проверила) . Так что вывод: за такую з\п и объём работы никто нормальный не идёт к ним работать - отсюда качество г.... .

[ЗеФирка]

заметьте,сколько уже времени прошло а в стекляшке пирожки остались такие же вкусные

[Ангелина]

заметьте,сколько уже времени прошло а в стекляшке пирожки остались такие же вкусные

В стекляшке пирожки маленькие а на Ленина за те же деньги в два раза больше и вкуснее тесто

[мари]

Пирогами да по морде хозяйке, на Лексусе.

Вообще то хозяйка , кулинарии на Ленина не на Лексусе ездит а на 15, попрошу прикрыть рот, это моей подруги свекровь онв замечательно печет торты на заказ и пироги

[Сладкоежка]

В стекляшке пирожки маленькие а на Ленина за те же деньги в два раза больше и вкуснее тесто

Ну вкус и цвет, как говориться... Тесто всем разное нравиться, но вот соотношение теста и начинки. Тут выпечка из стекляшки - фаворит бесспорно. И детям нравиться. И не говорите, что самим надо стряпать. Ну не буду я из-за двух-трех пирожков в неделю (да пусть даже в день) возиться дома и время тратить, когда под рукой есть всегда свежая и вкусная выпечка!!!
P.S.: а все в курсе, что есть еще "Пирожкоф" (Восточная, 2, напротив "Востока")??!! Это выпечка из Стекляшки. Очень рады его открытию, теперь реально под боком

[pchela]

Вообще то Восточная 2, это далеко не напротив Востока. Это бухенвальд. Напротив востока- это уже вроде как улица спортивная

[Сладкоежка]

Вообще то Восточная 2, это далеко не напротив Востока. Это бухенвальд. Напротив востока- это уже вроде как улица спортивная

Пардон! Ошибочка вышла, конечно, Спортивная, 2

[жасмин]

Заказывала в "Пирожкофф" на работу (юбилей) 45 пирожков с тремя разными начинками Очеееееень вкусные были,девочки сами позвонили,сообщили,что заказ привезён,упаковали по коробкам,я очень осталась довольна,да и коллеги тоже Спасибо!!!

[мариупль]

в сткляшке хозяин очень придирчивый. он чтоб в открыться около полугода только поворов набирал. у меня приятельница работала там. начинки всегда много!! вкусно!! и тесно мне тамошнее очень нравиться. особенно сюрприз с творогом нравиться! раньше и в Заре вкусно было,как только они открылись. А сейчас.... раз на раз не приходиться

[qwepoi76]

Да сейчас почти везде в городе один Узбекистан в Стекляшке выпечка вкусная это точно, а эти гастробайтеры офигели совсем работают без патентов и без санитарных книжек ужас просто зато мы на работу устраиваемся с нас все анализы , прописки и т.д., а они безо всяких документов с продуктами работают где справедливаость ужас просто, все деньги в свои республики переслали обокрали России, а мы им помогаем строить нанимаем выпечку покупаем и т.д.

[qwepoi76]

Да сейчас почти везде в городе один Узбекистан в Стекляшке выпечка вкусная это точно, а эти гастробайтеры офигели совсем работают без патентов и без санитарных книжек ужас просто зато мы на работу устраиваемся с нас все анализы , прописки и т.д., а они безо всяких документов с продуктами работают где справедливаость ужас просто, все деньги в свои республики переслали обокрали России, а мы им помогаем строить нанимаем, выпечку покупаем и т.д.

[Knopo4kA]

Мы раньше тоже в кулинарии у "Торгового" много чего покупали, очень вкусная выпечка была, но это только после открытия видимо...Теперь ничего не покупаем, качество упало сильно очень..

[Knopo4kA]

А на Ленина в кулинарии вообще качества не видели,по работе приходилось там перекусывать, постоянно потом изжёга мучала. Новерное тесто вообще ггг

[Ангелина]

А на Ленина в кулинарии вообще качества не видели,по работе приходилось там перекусывать, постоянно потом изжёга мучала. Новерное тесто вообще ггг

Хватит уже саморекламой заниматься противно !!!!

[иЮЛЬка]

Самые вкусные пирожки в Стекляшке

[lyuda-shcherbako...]

Вообще то хозяйка , кулинарии на Ленина не на Лексусе ездит а на 15, попрошу прикрыть рот, это моей подруги свекровь онв замечательно печет торты на заказ и пироги

Воооще-то глаза разуй о ком речь идёт, прежде чем рты закрывать.

[Spektr]

на ул. Воронова у Монетки продают выпечку, вообще отвратительная, в пирожках капуста сырая, один раз покупал больше нет желания. на солнце вся продукция лежит .

[ZloVredina]

в сткляшке хозяин очень придирчивый. он чтоб в открыться около полугода только поворов набирал. у меня приятельница работала там. начинки всегда много!! вкусно!! и тесно мне тамошнее очень нравиться. особенно сюрприз с творогом нравиться! раньше и в Заре вкусно было,как только они открылись. А сейчас.... раз на раз не приходиться

В заре сейчас откровенное гумно делать стали, да еще и продают не то что просишь, а под сыром начинку только дома уже разглядишь...

[ZloVredina]

Да сейчас почти везде в городе один Узбекистан в Стекляшке выпечка вкусная это точно, а эти гастробайтеры офигели совсем работают без патентов и без санитарных книжек ужас просто зато мы на работу устраиваемся с нас все анализы , прописки и т.д., а они безо всяких документов с продуктами работают где справедливаость ужас просто, все деньги в свои республики переслали обокрали России, а мы им помогаем строить нанимаем выпечку покупаем и т.д.

Они и пенсию потом получать не будут, ни больничных, ни отпусков у них нет, ни маломальских гарантий, что вообще з/п дадут.
Вас на таких же условиях почти на любое предприятие города с удовольствием примут и книжку санитарную не спросят, трудовую тоже ))

[dasha91]

на ул. Воронова у Монетки продают выпечку, вообще отвратительная, в пирожках капуста сырая, один раз покупал больше нет желания. на солнце вся продукция лежит .

покупала пирожное Наполеон, тесто абсолютно сырое оказалось, выкинула. Хозяин киоска вроде тот же, что и у Кулинарии у Торгового. И продукция одинаково невкусная

[Spektr]

это вроде киоск от техникума

[Tutta]

Утром хожу мимо Монетки на Воронова, вижу как узбечка открывает киоск - а там на витрине со вчерашнего вечера пирожки с сосисками, мясными начинками лежат. Явное несоблюдение температурных норм и сроков хранения выпечки. Продажа расчитана, видимо, на покупателей спиртного из "Коасного-белого" = на закуску. А страшно, если детки будут покупать эти "пирожки". Потом будем удивляться - откуда в городе отравления, всякие инфекции...

[Архонт]

Да сейчас почти везде в городе один Узбекистан в Стекляшке выпечка вкусная это точно, а эти гастробайтеры офигели совсем работают без патентов и без санитарных книжек ужас просто зато мы на работу устраиваемся с нас все анализы , прописки и т.д., а они безо всяких документов с продуктами работают где справедливаость ужас просто, все деньги в свои республики переслали обокрали России, а мы им помогаем строить нанимаем, выпечку покупаем и т.д.

какие вы плохие!

[qwepoi76]

Они и пенсию потом получать не будут, ни больничных, ни отпусков у них нет, ни маломальских гарантий, что вообще з/п дадут.
Вас на таких же условиях почти на любое предприятие города с удовольствием примут и книжку санитарную не спросят, трудовую тоже ))

Еще как будут пенсию получать и получают едут туда в республику оформляют а потом снова к нам на заработки надоело смотреть на этих гастробайтеров скоро всех нас выселят офигели совсем плодяться здесь во всю, детей там от учебы отрывают сюда привозят за собой и сами на работы ходят за ними не смотрят кошмар. И зарплату получают не меньше наших., так что вы их не защищайте., она королями на нашей земле ходят , а поробуйте к ним приехать посмотрю как будете себя чувствовать.

[ZloVredina]

Еще как будут пенсию получать и получают едут туда в республику оформляют а потом снова к нам на заработки надоело смотреть на этих гастробайтеров скоро всех нас выселят офигели совсем плодяться здесь во всю, детей там от учебы отрывают сюда привозят за собой и сами на работы ходят за ними не смотрят кошмар. И зарплату получают не меньше наших., так что вы их не защищайте., она королями на нашей земле ходят , а поробуйте к ним приехать посмотрю как будете себя чувствовать.

Про наших в Америке и в Европе наверно так же оворят ))

[qwepoi76]

Про наших в Америке и в Европе наверно так же оворят ))

Ну Вы сравнили наши Америку в таких колличествах не заполонили, а эти просто кошмар., да еще и наглые такие пустили Вас в гости ведите себя прилично , а то преступлений наделают и сматываются в свои республики как ни в чем не бывало.

[жасмин]

Сегодня шла у "Юбилейного",мне навстречу попались две женщины в хиджабах,лица полуприкрыты,как-то ассоциации не очень в голове возникли,не нравятся мне в таких количествах люди сидящие на корточках и ходящие с закрыми лицами

Сообщение отредактировал жасмин - 12.8.2013, 19:37

[Елена Ивановна]

Стекляшка, это где? Хочу попробовать вкусных пирожков!

[жасмин]

"Стекляшка" на Ленина,за 4-й школой,и от неё филиал на Спортивной 2 магазин "Пирожкоф"

[ZloVredina]

Ларек с пирожками у рождественского - плохие пирожки, недопеченые и невкусные (

[~Ася~]

Постоянно по дороге заезжаем в Стекляшку, выпечка там Оооочень вкусная , рулеты с маком вообще выше всех похвал, наше семья их очень любит!! И растягаи мммммм вкуснятина!! Сынок любит у них Улитки в глазури!!! Единственный недостаток: рулеты бывают после обеда и разбирают их за два часа

[Архонт]

третий год, почти каждый день, беру выпечку в стекляшке. домашнее вкусней однозначно, но это лучшая выпечка, что продается. качество стабильно-хорошее. разнообразие тоже со временем растет.

[lut]

третий год, почти каждый день, беру выпечку в стекляшке. домашнее вкусней однозначно, но это лучшая выпечка, что продается. качество стабильно-хорошее. разнообразие тоже со временем растет.

Вы бы видели условия, в каких делаются эти чудеса кулинарии, тараканы с потолка падают. Ни СТО ни декларации, ни единого документа. Люди далёкие от пр-ва.Инструкция 5 П для них не существует.
"Рядом с сахаром скрепки от стэплера,рядом с солью таблетки".
Если б небыло коррупции и взятнечиства в определёных контролирующих органах,давно бы лавочку прикрыли. Это достоверно поверьте!!!!!!

Сообщение отредактировал lut - 22.9.2013, 17:11

[Маруся]

А в Пекусе, значит, всё в порядке?
Если уж берётесь писать о "достоверном", приводите весомые аргументы в виде фото-видео, а не занимайтесь постопорожними разговорами.

[lut]

http://content.foto.mail.ru/mail/lut81/_myphoto/h-45.jpg
Всё в полном поряде

Сообщение отредактировал lut - 23.9.2013, 14:35

[lut]

http://content.foto.mail.ru/mail/lut81/_myphoto/h-46.jpg

[Малявочка]

Вы бы видели условия, в каких делаются эти чудеса кулинарии, тараканы с потолка падают. Ни СТО ни декларации, ни единого документа. Люди далёкие от пр-ва.Инструкция 5 П для них не существует.
"Рядом с сахаром скрепки от стэплера,рядом с солью таблетки".
Если б небыло коррупции и взятнечиства в определёных контролирующих органах,давно бы лавочку прикрыли. Это достоверно поверьте!!!!!!

скрепки отдельно от сахара продаются в стекляшке, а таблетки там никогда не продавали.
Ни чего не перепутали?

[lut]

Декларация о соответствии и "Стандарт" все документики имеем.

[lut]

скрепки отдельно от сахара продаются в стекляшке, а таблетки там никогда не продавали.
Ни чего не перепутали?

Я про кухню говорю, а не про торговую витрину http://vsalda.forum2x2.ru/t87-topic

Сообщение отредактировал lut - 23.9.2013, 14:43

[Малявочка]

мы и на вашей кухне не бывали.
так что ваши инсинуации очень похожи на борьбу с конкурентами

Сообщение отредактировал Малявочка - 23.9.2013, 14:41

[lut]

мы и на вашей кухне не бывали.
так что ваши инсинуации очень похожи на борьбу с конкурентами

Пройдя по ссылке посмотрите число, месяц и год, когда было написано сообщение от некой Татьны. Мы тогда не существовали ещё.

[иЮЛЬка]

Вы бы видели условия, в каких делаются эти чудеса кулинарии, тараканы с потолка падают. Ни СТО ни декларации, ни единого документа. Люди далёкие от пр-ва.Инструкция 5 П для них не существует.
"Рядом с сахаром скрепки от стэплера,рядом с солью таблетки".
Если б небыло коррупции и взятнечиства в определёных контролирующих органах,давно бы лавочку прикрыли. Это достоверно поверьте!!!!!!

Устранение конкурентов? Поверьте, если Вы написали такую гадость, то клиентов у Вас не прибавится

[Ангелина]

http://content.foto.mail.ru/mail/lut81/_myphoto/h-46.jpg

Если кричите о декларации или СТО то почему показываете простые протоколы эти протоколы может получить каждый кто привезет любой продукт на проверку это простейшая процедура! Где документы СТО или Декларация?

[Ангелина]

Декларация о соответствии и "Стандарт" все документики имеем.

Что значит пишет не имеющий понятия человек о документах есть только два документа по которым изготовление производят это декларация или ГОСТ а вы расписали все что в голову взбрело

[lut]

Что значит пишет не имеющий понятия человек о документах есть только два документа по которым изготовление производят это декларация или ГОСТ а вы расписали все что в голову взбрело

Стандарт на 46 страницах, а декларация будет , не было просто в электронной форме.
Для человека не сведущего в документах, понятней выписка анализа по всем возможным лаб.исследованиям,что продукт пригоден к употреблению.Вы не согласны?

Сообщение отредактировал lut - 24.9.2013, 18:02

[lut]

Декларация о соотв. http://content.foto.mail.ru/mail/lut81/_myphoto/h-47.jpg

Сообщение отредактировал lut - 24.9.2013, 18:07

[Архонт]

Вы бы видели условия, в каких делаются эти чудеса кулинарии, тараканы с потолка падают. Ни СТО ни декларации, ни единого документа. Люди далёкие от пр-ва.Инструкция 5 П для них не существует.
"Рядом с сахаром скрепки от стэплера,рядом с солью таблетки".
Если б небыло коррупции и взятнечиства в определёных контролирующих органах,давно бы лавочку прикрыли. Это достоверно поверьте!!!!!!

как-то некрасиво поступаете, если вам известно о каких-либо нарушениях, почему не сообщаете, в СЭС например? получается вам нравится, что люди тараканов с пирожками едят. я был о вас лучшего мнения.

[Маняша]

как-то некрасиво поступаете, если вам известно о каких-либо нарушениях, почему не сообщаете, в СЭС например? получается вам нравится, что люди тараканов с пирожками едят. я был о вас лучшего мнения.

а ему это надо? пусть волнуются нищеброды и лодыри, посещающие такие заведения.
почти вся салда закупилась мультиварками, печками. делайте дома свои пирожки, чем целыми днями просиживать у монитора, рецептов в интернете полно.

[9630486884]

а ему это надо? пусть волнуются нищеброды и лодыри, посещающие такие заведения.
почти вся салда закупилась мультиварками, печками. делайте дома свои пирожки, чем целыми днями просиживать у монитора, рецептов в интернете полно.

та куда нам нищебродам мультиварки то? денех то нету.......

[Маняша]

та куда нам нищебродам мультиварки то? денех то нету.......

вот и кушайте тараканов в тесте, скрепки и таблетки )) и орите на форуме раз больше заняться не чем. всё хотят переложить проблемы на кого-либо.

[9630486884]

вот и кушайте тараканов в тесте, скрепки и таблетки )) и орите на форуме раз больше заняться не чем. всё хотят переложить проблемы на кого-либо.

фигассе предъявы с утра.

А тараканов скоро все жрать будем. Это вчера по новостям утром передавали. Когда все мясо съедим - будем есть тараканов. Вот их постепенно наверное и вводят в наш рацион.

[ZloVredina]

фигассе предъявы с утра.

А тараканов скоро все жрать будем. Это вчера по новостям утром передавали. Когда все мясо съедим - будем есть тараканов. Вот их постепенно наверное и вводят в наш рацион.

В Китае всякие личинки, кузнечики в шоколаде и тараканы в карамели - деликатес

[ПирожкоФФ]

Всем, здравствуйте! Я, Драгуновский Сергей, директор так называемой "Стекляшки" и соответственно пекарни, находящейся на её территории....(друзья мне сообщили, что я обязательно должен почитать форум...), а под ником "lut", я предпологаю, скрывается Лутовинов Сергей, который в настоящее время работает в кулинарии "Пекуся".....Этот человек работал с нами небольшой период в начале деятельности нашей пекарни....и с которым мне пришлось расстаться по причинам, которые я не хотел бы оглашать на всеобщее обозрение. Исходя из его высказываний в адрес администрации пекарни и её пекарей, с которыми этот человек не смог в своё время найти общий язык, я предпологаю, что он очень обиделся за своё увольнение и до сих пор не успокоился. Я вынужден отреагировать на его высказывания на форуме, чтобы защитить доброе имя и репутацию моих пекарей и нашей продукции.
Во первых: прилагаю на обозрение документацию на разрешение производства хлебобулочных изделий (декларации)....(Сергей, обрати внимание на год разработки СТО....если ты считаешь себя не глупым, то можно догадаться, что эти декларации уже не первые.....)
во вторых: мои пекаря очень даже близки к производству и работу свою выполняют на высоком профессиональном уровне, иначе бы наши "пирожки" не пользовались такой популярностью и любовью у наших покупателей, и мы бы не производили такое кол-во продукции, о котором "Пекуся" (да и все остальные) только мечтает, но не может.....ибо на её продукцию спрос-то не велик.....
в третьих: общепит и продуктовые магазины - это же конечно, ни для кого не секрет, излюбленное место для насекомых и грызунов, и каждое предприятие испытывает определённую сложность с их наличием и ведёт борьбу за их уничтожение, и в обязательном порядке при сотрудничестве с ДЕЗ службами. И в моём случае, утверждать о полном их отсутствии, это было бы не правдой, но дезинфекция у нас проходит регулярно и на счёт выражения:"....пирожки с тараканами...." - это не о нас, мы такого не допустим. Что касается, сообщения от не кой Татьяны, об обнаружении в нашей продукции "...красно-белой пилюли..."и "...скрепки от степлера в развёрнутом виде...." то, это сообщение вышло сразу после увольнения "lut" и у нашего кол-ва не было сомнений, кто такая Татьяна......
Пользуясь случаем, обращаюсь к нашим постоянным покупателям из числа форумчан: Спасибо, Вам, что вы предпочитаете нашу продукцию, а со своей стороны обещаю Вам, что мы приложим максимум усилий и стараний, чтобы и дальше радовать Вас нашими "пирожками"!!!
С уважением ко всем, Драгуновский С.М.

Эскизы прикрепленных изображений

 

[светаВ]

Всем, здравствуйте! Я, Драгуновский Сергей, директор так называемой "Стекляшки" и соответственно пекарни, находящейся на её территории....(друзья мне сообщили, что я обязательно должен почитать форум...), а под ником "lut", я предпологаю, скрывается Лутовинов Сергей, который в настоящее время работает в кулинарии "Пекуся".....Этот человек работал с нами небольшой период в начале деятельности нашей пекарни....и с которым мне пришлось расстаться по причинам, которые я не хотел бы оглашать на всеобщее обозрение. Исходя из его высказываний в адрес администрации пекарни и её пекарей, с которыми этот человек не смог в своё время найти общий язык, я предпологаю, что он очень обиделся за своё увольнение и до сих пор не успокоился. Я вынужден отреагировать на его высказывания на форуме, чтобы защитить доброе имя и репутацию моих пекарей и нашей продукции.
Во первых: прилагаю на обозрение документацию на разрешение производства хлебобулочных изделий (декларации)....(Сергей, обрати внимание на год разработки СТО....если ты считаешь себя не глупым, то можно догадаться, что эти декларации уже не первые.....)
во вторых: мои пекаря очень даже близки к производству и работу свою выполняют на высоком профессиональном уровне, иначе бы наши "пирожки" не пользовались такой популярностью и любовью у наших покупателей, и мы бы не производили такое кол-во продукции, о котором "Пекуся" (да и все остальные) только мечтает, но не может.....ибо на её продукцию спрос-то не велик.....
в третьих: общепит и продуктовые магазины - это же конечно, ни для кого не секрет, излюбленное место для насекомых и грызунов, и каждое предприятие испытывает определённую сложность с их наличием и ведёт борьбу за их уничтожение, и в обязательном порядке при сотрудничестве с ДЕЗ службами. И в моём случае, утверждать о полном их отсутствии, это было бы не правдой, но дезинфекция у нас проходит регулярно и на счёт выражения:"....пирожки с тараканами...." - это не о нас, мы такого не допустим. Что касается, сообщения от не кой Татьяны, об обнаружении в нашей продукции "...красно-белой пилюли..."и "...скрепки от степлера в развёрнутом виде...." то, это сообщение вышло сразу после увольнения "lut" и у нашего кол-ва не было сомнений, кто такая Татьяна......
Пользуясь случаем, обращаюсь к нашим постоянным покупателям из числа форумчан: Спасибо, Вам, что вы предпочитаете нашу продукцию, а со своей стороны обещаю Вам, что мы приложим максимум усилий и стараний, чтобы и дальше радовать Вас нашими "пирожками"!!!
С уважением ко всем, Драгуновский С.М.

Уважаемый Сергей!
Да я думаю, большинство читателей и не повелось на высказывание lut.
Продукция у Вас хорошая.
Единственно что лично мне в "Стекляшке" не нравится, дак это расположение витрин. Постоянная толкучка народу и очереди. Особенно как раз в отделе с выпечкой.
Поэтому, обычно если и бываю в тех краях, выпечку беру редко, даже в обед (когда можно и купить чего-нибудь на работу), так как неохота в очереди стоять.
Подумайте, может лучше как-нибудь по другому витрины расположить или сделать магазин самообслуживания. А так из-за очередей теряете потенциальных покупателей.

[АнгелВС]

Ну так очереди говорят о том, что магазин и продукты в нем хорошего качества...
Ну это мое мнение...)))
Просто магазин маленький для такого количества желающих там отовариться))

[ПирожкоФФ]

Уважаемый Сергей!
Да я думаю, большинство читателей и не повелось на высказывание lut.
Продукция у Вас хорошая.
Единственно что лично мне в "Стекляшке" не нравится, дак это расположение витрин. Постоянная толкучка народу и очереди. Особенно как раз в отделе с выпечкой.
Поэтому, обычно если и бываю в тех краях, выпечку беру редко, даже в обед (когда можно и купить чего-нибудь на работу), так как неохота в очереди стоять.
Подумайте, может лучше как-нибудь по другому витрины расположить или сделать магазин самообслуживания. А так из-за очередей теряете потенциальных покупателей.

Спасибо, Светлана, за поддержку и выражения Вашего мнения на счёт расположения витрин и наличие очередей. Признаюсь, сам давно обеспокоен этим положением, но есть весомые сдерживающие факторы, которые останавливают в действиях поменять традиционный формат обслуживания на самообслуживание и всё остальное: это моё положение арендатора, которое не даёт гарантий на долгий срок работы.....небольшая площадь помещения, которая не позволит расширить ассортимент, а так же миллионные вложения в переоборудование, которые могут не оправдаться....

[Архонт]

Уважаемый Сергей!
Да я думаю, большинство читателей и не повелось на высказывание lut.
Продукция у Вас хорошая.
Единственно что лично мне в "Стекляшке" не нравится, дак это расположение витрин. Постоянная толкучка народу и очереди. Особенно как раз в отделе с выпечкой.
Поэтому, обычно если и бываю в тех краях, выпечку беру редко, даже в обед (когда можно и купить чего-нибудь на работу), так как неохота в очереди стоять.
Подумайте, может лучше как-нибудь по другому витрины расположить или сделать магазин самообслуживания. А так из-за очередей теряете потенциальных покупателей.

очереди та быстро двигаются. как и продавцы. максимум это 10 минут, обычно не больше пяти. на кассах два продавца всегда.
единственно, теста бы в пирожки поменьше.

Сообщение отредактировал Архонт - 5.10.2013, 23:03

[Cristal]

Уважаемый Сергей!
Тогда невольно напрашивается следующий вопрос: почему за столько лет трудовой успешной (?) трудовой деятельности Вы так и не обзавелись собственными торговыми площадями? Если у Вас столько клиентов, сколько Пекусе и не снилось, то почему бы этого не сделать? Конечно я понимаю, что маленький магазин не является высокорентабельным бизнесом, но все же. В город зашли крупные торговые сети, правда не того качества, которого бы хотелось, но все же это наверно вопрос времени...
P/s Я не конкурент и не хочу никого обидеть, но любой бизнес создается в первую очередь для людей. Есть люди, которые не пробовали данной продукции (например я) по причине того, что у данного магазина:
а) отсутствуют в достаточном количестве парковочные места;
б) если не самообслуживание, то вероятнее всего существуют очереди, в которых терять время нет желания;
в) нет возможности детально рассмотреть состав товара, а также дату и время изготовления.
Время не стоит на месте и стоит развиваться, а не привязываться к какому-то арендодателю, тем более, что место не очень. Для выпечки хватит и небольшого магазина-пекарни на базе переделанной квартиры.
Удачи в развитии!)))

[yantar]

Покупатель голосует рублём, и это лучшее подтверждение хорошего качества Вашей выпечки. Спасибо,что открыли магазинчик по её продаже на Спортивной,2, теперь близко,удобно,тем более, что очень приветливые продавцы.

[заяц]

'ПирожкоФФ'
у меня такой вопрос...не планируете ли Вы продавать, как в кулинарии на Ленина, мастику, красители и прочее? нужна конкуренция в этом сегменте, а то цены у них сумасшедшие...

[vivat]

'ПирожкоФФ'
у меня такой вопрос...не планируете ли Вы продавать, как в кулинарии на Ленина, мастику, красители и прочее? нужна конкуренция в этом сегменте, а то цены у них сумасшедшие...

На счет цен могу поспорить т.к. размеры абсолютно разные ( в кулинарии побольше будут ) Ничего против Стекляшки не имею но насчет выпечки предпочтение отдаю на Ленина

[Архонт]

Уважаемый Сергей!
Тогда невольно напрашивается следующий вопрос: почему за столько лет трудовой успешной (?) трудовой деятельности Вы так и не обзавелись собственными торговыми площадями? Если у Вас столько клиентов, сколько Пекусе и не снилось, то почему бы этого не сделать? Конечно я понимаю, что маленький магазин не является высокорентабельным бизнесом, но все же. В город зашли крупные торговые сети, правда не того качества, которого бы хотелось, но все же это наверно вопрос времени...
P/s Я не конкурент и не хочу никого обидеть, но любой бизнес создается в первую очередь для людей. Есть люди, которые не пробовали данной продукции (например я) по причине того, что у данного магазина:
а) отсутствуют в достаточном количестве парковочные места;
б) если не самообслуживание, то вероятнее всего существуют очереди, в которых терять время нет желания;
в) нет возможности детально рассмотреть состав товара, а также дату и время изготовления.
Время не стоит на месте и стоит развиваться, а не привязываться к какому-то арендодателю, тем более, что место не очень. Для выпечки хватит и небольшого магазина-пекарни на базе переделанной квартиры.
Удачи в развитии!)))

все-таки иногда надо продумывать вопросы, прежде чем задать их. мне вот совсем не улыбается, если выпечка будет на открытых лотках, где непонятно кто, непонятно какими руками хватает. насчет площадей, тоже вы как-то совсем не к месту, филиал открыт напротив востока. тему-то вообще читали??

[Архонт]

На счет цен могу поспорить т.к. размеры абсолютно разные ( в кулинарии побольше будут ) Ничего против Стекляшки не имею но насчет выпечки предпочтение отдаю на Ленина

как обычно. сам не похвалишь...

[Архонт]

'ПирожкоФФ'
у меня такой вопрос...не планируете ли Вы продавать, как в кулинарии на Ленина, мастику, красители и прочее? нужна конкуренция в этом сегменте, а то цены у них сумасшедшие...

по масттике и красителям в е-бурге есть хороший магазинчик, но там тоже цены кусаются.

[мариупль2]

Покупаем редко в этом магазине.т.к. далеко от дома,зато сравнивать легко)вкус что 3 года назад,что сейчас одинаковый. начинки много и тесто всегда вкусное.приятно что выбор больше стал)

[Постоянный]

Осетинские пироги ГАДОСТЬ.
Стекляшка +100000000

[заяц]

по масттике и красителям в е-бурге есть хороший магазинчик, но там тоже цены кусаются.

я туда не езжу(

[Архонт]

я туда не езжу(

у вас опять ящик полон. морковкой наверное забит.

[заяц]

у вас опять ящик полон. морковкой наверное забит.

не поверите( чищу чуть ли не каждый день(((

[lut]

Всем, здравствуйте! Я, Драгуновский Сергей, директор так называемой "Стекляшки" и соответственно пекарни, находящейся на её территории....(друзья мне сообщили, что я обязательно должен почитать форум...), а под ником "lut", я предпологаю, скрывается Лутовинов Сергей, который в настоящее время работает в кулинарии "Пекуся".....Этот человек работал с нами небольшой период в начале деятельности нашей пекарни....и с которым мне пришлось расстаться по причинам, которые я не хотел бы оглашать на всеобщее обозрение. Исходя из его высказываний в адрес администрации пекарни и её пекарей, с которыми этот человек не смог в своё время найти общий язык, я предпологаю, что он очень обиделся за своё увольнение и до сих пор не успокоился. Я вынужден отреагировать на его высказывания на форуме, чтобы защитить доброе имя и репутацию моих пекарей и нашей продукции.
Во первых: прилагаю на обозрение документацию на разрешение производства хлебобулочных изделий (декларации)....(Сергей, обрати внимание на год разработки СТО....если ты считаешь себя не глупым, то можно догадаться, что эти декларации уже не первые.....)
во вторых: мои пекаря очень даже близки к производству и работу свою выполняют на высоком профессиональном уровне, иначе бы наши "пирожки" не пользовались такой популярностью и любовью у наших покупателей, и мы бы не производили такое кол-во продукции, о котором "Пекуся" (да и все остальные) только мечтает, но не может.....ибо на её продукцию спрос-то не велик.....
в третьих: общепит и продуктовые магазины - это же конечно, ни для кого не секрет, излюбленное место для насекомых и грызунов, и каждое предприятие испытывает определённую сложность с их наличием и ведёт борьбу за их уничтожение, и в обязательном порядке при сотрудничестве с ДЕЗ службами. И в моём случае, утверждать о полном их отсутствии, это было бы не правдой, но дезинфекция у нас проходит регулярно и на счёт выражения:"....пирожки с тараканами...." - это не о нас, мы такого не допустим. Что касается, сообщения от не кой Татьяны, об обнаружении в нашей продукции "...красно-белой пилюли..."и "...скрепки от степлера в развёрнутом виде...." то, это сообщение вышло сразу после увольнения "lut" и у нашего кол-ва не было сомнений, кто такая Татьяна......
Пользуясь случаем, обращаюсь к нашим постоянным покупателям из числа форумчан: Спасибо, Вам, что вы предпочитаете нашу продукцию, а со своей стороны обещаю Вам, что мы приложим максимум усилий и стараний, чтобы и дальше радовать Вас нашими "пирожками"!!!
С уважением ко всем, Драгуновский С.М.

Господин "Пирожкофф", мы рады за вас . После 5-ти лет вашей дейтельности у вас появились соответствующие документы. Растёте, со временем может, и не скрепок, не тараканов не будет.
Объёмы? это далеко не самый важный аспект в работе пищевого производства. "НЕ НА ВРЕДИ" , куда важней.

Скрепки- для коробок, всё там же над сахаром? Сколько раз лично убирал,из сахарницы. А Светины пилюли наверно всё так же над тестомесильной машиной.Все кто в смене работали все видели, как пилюлю достали из теста.Желаю вам только удачи и процветания. С уважением Сергей Лутовинов.

Сообщение отредактировал lut - 13.10.2013, 16:21

[малявка]

Уважаемый Сергей (Драгуновский)! Являюсь постоянным вашим покупателем уже много лет. Хотелось бы , что бы Вы пересмотрели немного график продажи пирожков в Ваших магазинах. С утра у вас сейчас пекут пирожки для филиала, который работает с 11 часов. Получается, что свежих и горячих не купишь ни там и не здесь. Мы вот на работу всегда покупали раньше сосиски в тесте и пирожки с капустой. А, сейчас это можно купить ближе к обеду, или вчерашние. Как то хотелось бы, как и раньше -утречком и горячее. И, продавцы на Ленина очень не приветливые. Спрашиваешь их о ассортименте, никогда не скажут, что сейчас в духовке. Желаю вашему предприятию успехов и всегда много клиентов.

Сообщение отредактировал малявка - 13.10.2013, 17:46

[мариупль2]

[quote name='lut' date='13.10.2013, 17:14' post='772725']
Господин "Пирожкофф", мы рады за вас . После 5-ти лет вашей дейтельности у вас появились соответствующие документы. Растёте, со временем может, и не скрепок, не тараканов не будет.
Объёмы? это далеко не самый важный аспект в работе пищевого производства. "НЕ НА ВРЕДИ" , куда важней.

Скрепки- для коробок, всё там же над сахаром? Сколько раз лично убирал,из сахарницы. А Светины пилюли наверно всё так же над тестомесильной машиной.Все кто в смене работали все видели, как пилюлю достали из теста.Желаю вам только удачи и процветания. С уважением Сергей Лутовинов.
[/quo
про ваши фокусы на работе многие в городе тоже наслышаны и тот факт что вы тут пытаетесь скомпрометировать стекляшку еще раз доказывает что на самом деле вы,лично.ничего не стоите.не просто же так с вами распращались в этом заведении.а количество покупателей в этом отделе-это лучшая реклама для заведения и гарантия качества.перестаьте гадить и займитесь своей жизнью.а то уже смешно вас читать

[PUMA]

скрепки отдельно от сахара продаются в стекляшке, а таблетки там никогда не продавали.
Ни чего не перепутали?

НЕ мелите языком. из вашего коментария складывается впечатление что вы конкурент. В Стекляшке всегда нормально все было и есть. Выпечка очень вкусная. все в меру сбалансировано тесто+ начинка. Выскажу мнение про кулинарию на ленина- жирное тесто причем с кислинкой начинка стремная, нарваться на вчерашнюю выпечку- да легко. Пекарня в тарговом ну что тут скажешь какие кухарки такая и выпечка. только национальные более менее вкусные. видимо свояки часто заходят, а продовцы на своей волне работают особенно в отделе где чаи наливают. Столы вечьно грязные сахар не насыпан а она сидит в телефончеке играет.
А вообще если выбирать какой выпечки хочется так лучше домашней бабушкиной.

[PUMA]

Уважаемый Сергей!
Тогда невольно напрашивается следующий вопрос: почему за столько лет трудовой успешной (?) трудовой деятельности Вы так и не обзавелись собственными торговыми площадями? Если у Вас столько клиентов, сколько Пекусе и не снилось, то почему бы этого не сделать? Конечно я понимаю, что маленький магазин не является высокорентабельным бизнесом, но все же. В город зашли крупные торговые сети, правда не того качества, которого бы хотелось, но все же это наверно вопрос времени...
P/s Я не конкурент и не хочу никого обидеть, но любой бизнес создается в первую очередь для людей. Есть люди, которые не пробовали данной продукции (например я) по причине того, что у данного магазина:
а) отсутствуют в достаточном количестве парковочные места;
б) если не самообслуживание, то вероятнее всего существуют очереди, в которых терять время нет желания;
в) нет возможности детально рассмотреть состав товара, а также дату и время изготовления.
Время не стоит на месте и стоит развиваться, а не привязываться к какому-то арендодателю, тем более, что место не очень. Для выпечки хватит и небольшого магазина-пекарни на базе переделанной квартиры.
Удачи в развитии!)))

А вы посчитаите соотношение в денежно эквиваленте. Аренда зарплата техническое обслуживание ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ и закупка товара.
Ну а если про очереди так в тои же монетке гораздо все печальнее как не заидешь туда очередь на 10метров и кассир один. это в лучшем случае а как правило очередь от суда и до туда и кассир стажер один.

[Вредина!]

Хочу рассказать о "Кулинарии" на Ленина. В пятницу (18.10.2013) купила там беляш с мясом. Получила ужасное отравление. Подскажите номер телефона СЭС и к кому там обратиться?

[Ани-няша]

Кулинария у Семерочки (торговый центр)...блинчики кто-нибудь пробовал? съедобные аль нет?...

[мариупль2]

Кулинария у Семерочки (торговый центр)...блинчики кто-нибудь пробовал? съедобные аль нет?...

один раз брали там пирог с курицей.на деле оказался с луком((

[Иван016]

скажу немного о кулинарии на Ленина. Заехал туда как то, решил взять шаурму, просто попробовать ради интереса. Конечно это лично мое мнение, но она мне откровенно не понравилась, а именно начинка - куча моркови. Не доел, половину так и выбросил. Ну думаю ладно, на вкус и цвет как говориться... Заехал туда во второй раз, взял пирожок уже не помню с чем, и опять его постигла та же участь что и шаурму быть недоеденным. А вот что касается стекляшки, то там да, всегда всё свежее, иногда даже домой привозишь и даже греть не нужно. Да и не по наслышке знаю как там готовят. Поэтому если и захочется пирожков, то только туда.

[июльchik]

мы живем в подьезде где пекарня на ленина(((( вонь прогорклым маслом достала уже(((( берегите свои желудки, подумайте прежде чем скушать!!!!

[Ани-няша]

Кулинария у Семерочки (торговый центр)...блинчики кто-нибудь пробовал? съедобные аль нет?...

Были-попробовали-съедобные.....Еще придем....

[ZloVredina]

Были-попробовали-съедобные.....Еще придем....

С красной икрой - не съедобные. Остальные нормально, но с Тагильскими, которые на перекрестке Ленина-Островского конечно не сравнятся.

Сообщение отредактировал ZloVredina - 30.10.2013, 10:33

[СНЕЖОК]

С красной икрой - не съедобные. Остальные нормально, но с Тагильскими, которые на перекрестке Ленина-Фрунзе конечно не сравнятся.

это где такой перекресток?

[ZloVredina]

это где такой перекресток?

Точнее Ленина-Островского (по Островского дальше на Фрунзе едут.)

Сообщение отредактировал ZloVredina - 30.10.2013, 10:33

[yantar]

Ленина - Островского - это здание торгового техникума (с торца ),торец здания "смотрит" на краеведческий музей