IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

17 страниц V  « < 14 15 16 17 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему

Вкусная кулинария

, рецепты вкусняшек, красивое оформление блюд

yuringa
no avatar
Ежик зашедший
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Регистрация: 4.10.2013
Пользователь №: 14788



Сообщение #301 сообщение 5.12.2014, 21:30
А мне ещё вот такой нравится рецептик.
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
ляксандр
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 13031
Регистрация: 7.6.2013
Пользователь №: 13005



Сообщение #302 сообщение 5.12.2014, 21:36
Цитата(yuringa @ 5.12.2014, 22:30) *
А мне ещё вот такой нравится рецептик.

чоч с ковалёвым? помер штоле?
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Dana
Я не сумасшедшая, моя реальность просто отличается от вашей )
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 29496
Регистрация: 11.4.2010
Пользователь №: 1818



Сообщение #303 сообщение 5.12.2014, 22:14
Цитата(yuringa @ 5.12.2014, 21:30) *
А мне ещё вот такой нравится рецептик.

цезарь жто уже как оливье на нашем столе , ни кого не удивишь, да и за год поди его все наелись дрсыта


--------------------
УСТУПАЙ ДОРОГУ ДУРАКАМ ...
Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям.)
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Sheyla
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 893
Регистрация: 30.10.2008
Пользователь №: 115



Сообщение #304 сообщение 6.12.2014, 0:51
простите, я без Ковалёва и сфотографировать не успела, но хочу поделиться
часть рецепта заимствована из интернета, часть добавлена мной
котлеты-оладьи капустные
обыкновенную капусту порезала и чуть отварила в подсоленной воде и в дуршлаг её
брокколи порезала и пару минут в микроволновке (она, мне так кажется, цвет не теряет)
соединила эти две капусты, яйца сырые, крахмалу немного, сыр потереть, чуть майонезу и чуть разрыхлетеля для теста
на разогретую с маслом сковородку выкладывать ложкой как оладьи и жарила под крышкой
получились чуть пышные и очень вкусные котлетки-оладьи
можно и без брокколи, из одной белокочанной капусты сделать


--------------------
Принесите мне дверь - я выйду!
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Тюн
no avatar
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Регистрация: 28.4.2012
Пользователь №: 6664



Сообщение #305 сообщение 10.12.2014, 23:51
шыла, у тя праблемы? зачем тибе столь капусты?))))
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
HELGA`
Все объяснит
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 268
Регистрация: 27.8.2013
Пользователь №: 14182



Сообщение #306 сообщение 11.12.2014, 22:50
Я в "Цезарь"добавила обжаренные шампиньоны и чуточку болгарского перца красного цвета, нарезала полосками для красоты. Схомячили все и сочетание всем понравилось. drinks.gif

Сообщение отредактировал HELGA` - 11.12.2014, 22:51
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Sheyla
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 893
Регистрация: 30.10.2008
Пользователь №: 115



Сообщение #307 сообщение 14.12.2014, 23:50
Цитата(Тюн @ 11.12.2014, 0:51) *
шыла, у тя праблемы? зачем тибе столь капусты?))))


и тут мима не прошел spiteful.gif
я можа худею lol.gif


--------------------
Принесите мне дверь - я выйду!
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Victorya
no avatar
Ежик в тумане
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Регистрация: 23.12.2014
Пользователь №: 22076



Сообщение #308 сообщение 31.12.2014, 20:49
У нас сегодня такой холодец на столе . Уже, естественно, попробовали, очень вкусно, держите рецепт http://mama51.ru/forum/index.php/topic,122887.new.html#new .
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Ящерица
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Заблокированные
Сообщений: 4272
Регистрация: 22.12.2014
Пользователь №: 22072



Сообщение #309 сообщение 9.1.2015, 18:02
Творожный десерт:
Ингредиенты:
400 гр обезжиренного творога
250 гр сметаны
1 стакан сахара
1 пакетик желатина (20 гр.)
200 мл холодной воды

Начинка вариант 1 (размороженные ягоды)
100 гр. клубники
100 гр. малины
100 гр. черники

Начинка вариант 2
2 мандарина (или 1 апельсин)
2 банана
2 киви
Фрукты резать помельче, чтобы начинка не вываливалась, когда отрезаете кусочек.

Начинка вариант 3
1 банка консервированных персиков (ананасов, вишни, черешни, клубники, груши, или фруктового ассорти)

Рецепт приготовления:
Желатин замочить в 200 мл холодной воды на 15-40 мин.
Затем постоянно помешивая довести до кипения, но не кипятить. 

Смешать творог, сметану, сахар. Взбить массу блендером, чтобы она стала однородной. Добавить подготовленный желатин, хорошо перемешать ложкой.
На дно глубокой миски выложить начинку, залить сверху творожной массой. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Затем аккуратно выложить получившийся творожный десерт на плоскую тарелку. Сверху посыпать тертым шоколадом или какао.
Хранить в холодильнике.

Фоткала на телефон, поэтому качество уг

Сообщение отредактировал Ящерица - 9.1.2015, 18:09
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Тюн
no avatar
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Регистрация: 28.4.2012
Пользователь №: 6664



Сообщение #310 сообщение 9.1.2015, 20:57
А эта сьидобна?) blink.gif
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Ящерица
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Заблокированные
Сообщений: 4272
Регистрация: 22.12.2014
Пользователь №: 22072



Сообщение #311 сообщение 10.1.2015, 0:05
Цитата(Тюн @ 9.1.2015, 20:57) *
А эта сьидобна?) blink.gif

очень даже и детям можно и взрослым утром к кофе.
Творог со сметаной и фруктами пробовали? вот это примерно тоже самое, только сметана с творогом на блендере измельчены, крем творожный получается. А желатин он без вкуса, для придания формы больше.

Если кто с консервированными фруктами делать будет, то сахара в творог можно меньше положить, а желатин размочить в сиропе от консервированных фруктов.

Сообщение отредактировал Ящерица - 10.1.2015, 0:08
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
ляксандр
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 13031
Регистрация: 7.6.2013
Пользователь №: 13005



Сообщение #312 сообщение 10.1.2015, 0:39
Цитата(Ящерица @ 9.1.2015, 19:02) *
Творожный десерт

я такое ем. токо све ендигриенты поотдельности..
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Ящерица
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Заблокированные
Сообщений: 4272
Регистрация: 22.12.2014
Пользователь №: 22072



Сообщение #313 сообщение 10.1.2015, 0:45
Цитата(ляксандр @ 10.1.2015, 0:39) *
я такое ем. токо све ендигриенты поотдельности..

а с,желатином чего делаете? tease.gif
жуете? нюхаете?

З.Ы. Почти про любое блюдо можно сказать, что "ем ингредиенты по отдельности".

Сообщение отредактировал Ящерица - 10.1.2015, 0:45
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
ляксандр
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 13031
Регистрация: 7.6.2013
Пользователь №: 13005



Сообщение #314 сообщение 10.1.2015, 0:52
Цитата(Ящерица @ 10.1.2015, 1:45) *
а с,желатином чего делаете? tease.gif
жуете? нюхаете?

З.Ы. Почти про любое блюдо можно сказать, что "ем ингредиенты по отдельности".

желатин в холодцы сыпем.

кстате. слабо енгдриденты холодца по отдельности заточить?
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Ящерица
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Заблокированные
Сообщений: 4272
Регистрация: 22.12.2014
Пользователь №: 22072



Сообщение #315 сообщение 10.1.2015, 1:11
Цитата(ляксандр @ 10.1.2015, 0:52) *
желатин в холодцы сыпем.

кстате. слабо енгдриденты холодца по отдельности заточить?

нет )) в вареном виде конечно. Я лытки свинные обожаю и лапки куриные тоже, когда в скороварке сварены, что аж косточки мягкие становятся. Чеснок и морковку с луком тоже так могу съесть.
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
ляксандр
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 13031
Регистрация: 7.6.2013
Пользователь №: 13005



Сообщение #316 сообщение 10.1.2015, 1:20
Цитата(Ящерица @ 10.1.2015, 2:11) *
нет )) в вареном виде конечно. Я лытки свинные обожаю и лапки куриные тоже, когда в скороварке сварены, что аж косточки мягкие становятся. Чеснок и морковку с луком тоже так могу съесть.

лагман любишь?
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Ящерица
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Заблокированные
Сообщений: 4272
Регистрация: 22.12.2014
Пользователь №: 22072



Сообщение #317 сообщение 10.1.2015, 1:41
Цитата(ляксандр @ 10.1.2015, 1:20) *
лагман любишь?

не знаю, не пробовала и практически первый раз слышу про лагман. Схожу сгуглю что это такое.

Сообщение отредактировал Ящерица - 10.1.2015, 1:42
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
ляксандр
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 13031
Регистрация: 7.6.2013
Пользователь №: 13005



Сообщение #318 сообщение 10.1.2015, 1:47
Цитата(Ящерица @ 10.1.2015, 2:41) *
не знаю, не пробовала и практически первый раз слышу про лагман. Схожу сгуглю что это такое.

лагман. это пожалуй единственное более\менее праздничное блюдо из децтва моего. которое можно здесь приготовить
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Sheyla
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 893
Регистрация: 30.10.2008
Пользователь №: 115



Сообщение #319 сообщение 11.1.2015, 0:27
Цитата(ляксандр @ 10.1.2015, 1:52) *
желатин в холодцы сыпем.


зачем? у меня и так застывает


--------------------
Принесите мне дверь - я выйду!
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Astronym
Ежик в тумане
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Регистрация: 15.4.2015
Из: Казань
Пользователь №: 24008



Сообщение #320 сообщение 16.4.2015, 1:34
Мне нравится во такой вот тортик, делала его мужу на День Рождения, ему очень понравилось. сказал чтобы каждый год такой делала. Вообще люблю всякую выпечку, особенно тортики. Когда есть настроение и время пробую новые рецепты. Если у вас есть свои любимые рецепты тортов, поделитесь


--------------------
Верх упорства: набирать неверный пароль, пока компьютер не согласится
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение

17 страниц V  « < 14 15 16 17 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 23:37