Опции

[вахря]

Ваше мнение? может кто ходил?

[tuk_]

Помню это место солдатской столовой. Для этой цели вполне подходит.
Не в обиду хозяину, (насколько я знаю - ВСХК), хозяина нет.

Что мешает быть местом цивилизованного отдыха:
Непроходное место.
Непроездное место.
Зависимость от Хлебокомбината, с совковым представлением о культуре отдыха, которому из-за своих проблем не до общепита.
Отсутствие идеологии предприятия.
Отсутствие креативного управления в самом "Пико"
Слабая кухня.
Интерьер из 90-х.
Соседство с помойкой.
Ориентирование на средний уровень доходов и ниже.
Маленькая площадь - ниже уровня рентабельности.
В Салде, где время пешего подхода к дому - 10-15 минут, где многие семьи предпочитают домашнюю кухню нужно ориентироваться на то, чего нет еще в городе ... Например - сушеных кузнечиков или жаренные жабьи ножки ...
Но из-за маленького оборота- упех 50х50 или еще ниже.
Что можно сделать:
1.Передать Министерству обороны и разместить рядом В/Ч.
2.Продать геморрой частному инвестору или подарить.
3.Подарить нижнетагильским конкурентам.


Сообщение отредактировал tuk_ - 12.3.2012, 19:35

[Электровыигрыват...]

когда в 90е его открыли там даже вывеска неоновая была)))
давно уж этой вывескм нет, а интерьер тот же

[p.p.]

года три назад там день рождения отмечали.. кухня была вполне неплохая.
Правда с той поры уже воды утекло немало..

[Nola]

А это вообще где такой бар есть????

[Электровыигрыват...]

Nola это в Нижней, рядом с гимназией

[вахря]

Помню это место солдатской столовой. Для этой цели вполне подходит.
Не в обиду хозяину, (насколько я знаю - ВСХК), хозяина нет.

Что мешает быть местом цивилизованного отдыха:
Непроходное место.
Непроездное место.
Зависимость от Хлебокомбината, с совковым представлением о культуре отдыха, которому из-за своих проблем не до общепита.
Отсутствие идеологии предприятия.
Отсутствие креативного управления в самом "Пико"
Слабая кухня.
Интерьер из 90-х.
Соседство с помойкой.
Ориентирование на средний уровень доходов и ниже.
Маленькая площадь - ниже уровня рентабельности.
В Салде, где время пешего подхода к дому - 10-15 минут, где многие семьи предпочитают домашнюю кухню нужно ориентироваться на то, чего нет еще в городе ... Например - сушеных кузнечиков или жаренные жабьи ножки ...
Но из-за маленького оборота- упех 50х50 или еще ниже.
Что можно сделать:
1.Передать Министерству обороны и разместить рядом В/Ч.
2.Продать геморрой частному инвестору или подарить.
3.Подарить нижнетагильским конкурентам.

потехоньку интерьер меняют, кухня сменится в ближайшее время! Просто взяли "ПИКО" в свои руки новые хозяева!

[вахря]

когда в 90е его открыли там даже вывеска неоновая была)))
давно уж этой вывескм нет, а интерьер тот же

неоновой конечно же нет теперь зато в каждой газете есть! музыка живая каждую пятницу и субботу шансон очень красиво поет!!!!

[вахря]

года три назад там день рождения отмечали.. кухня была вполне неплохая.
Правда с той поры уже воды утекло немало..

клиенты не жалуются на кухню! все очень вкусно и не дорого!

[Санёк]

потехоньку интерьер меняют, кухня сменится в ближайшее время! Просто взяли "ПИКО" в свои руки новые хозяева!

Уж лучше никак чем потихоньку... Да и с кухней надо было сразу решать, а не в процессе...Клиентов надо удивлять сразу чем то новым, а не тихими сменами приевшегося интерьера и кухни

[tuk_]

неоновой конечно же нет теперь зато в каждой газете есть! музыка живая каждую пятницу и субботу шансон очень красиво поет!!!!

Лучшая реклама - отзывы посетителей. Каждый довольный приведет десять, каждый обиженный - посоветует не ходить ста...
Живая музыка - это здорово. Шансон, надеюсь, не уровня "Мурки"?
Радует, что сдвинулось.
Посмотрим...

Сообщение отредактировал tuk_ - 23.3.2012, 15:13

[Мэри]

Отмечала там день рождение пару лет назад - очень даже неплохо было! Для небольшой компании самое-то. Сделали бы еще там караоке - вообще супер было бы!

[Avrora]

Недавно отметили там день рождения, кухня хорошая, места не много, но подходит для небольших компаний.
Администратор (женщина возраста за....), к сожалению, хамоватая. Неприятно общаться. А все остальное - норм.
Для Салды вполне подходит.

[Жанна Дарк]

Недавно отметили там день рождения, кухня хорошая, места не много, но подходит для небольших компаний.
Администратор (женщина возраста за....), к сожалению, хамоватая. Неприятно общаться. А все остальное - норм.
Для Салды вполне подходит.

Вести себя надо прилично в общественном месте когда пьёте.А не грешить на администратора. Администратор там очень добрая,приветливая и хорошая женщина!!!

[zvezda1101]

А скажите график работы Пико

[Манок]

А скажите график работы Пико

тел. 3-23-10

[вахря]

Недавно отметили там день рождения, кухня хорошая, места не много, но подходит для небольших компаний.
Администратор (женщина возраста за....), к сожалению, хамоватая. Неприятно общаться. А все остальное - норм.
Для Салды вполне подходит.

адменистратора там нет есть только зав.производством всем вам неугадишь!

[вахря]

адменистратора там нет есть только зав.производством всем вам неугадишь!

ап

[лед]

не так давно там отмечали день рождение, все прекрасно казалось бы.... но в сравнении с июнем(когда только перешло в новые руки) есть замечания и , извините, не в лучшую сторону: кухня, в части приготовления некоторых блюд, в частности жаркое и поведение - НЕТЕРПЕЛИВОЕ ОФИЦИАНТКИ, не успели гости разойтись, а она уже все со столов давай убирать, покидывая, побрасывая и если честно -не приветливая она, но "лицо" заведения.
Спасибо зав производством и мужчине- всегда приветливые и безотказные, приятные люди. А вот официантке желаю улыбаться и не торопиться - мы приходим отдыхать, и понимаем что вы на работе - но уж если наше время оговорено - не начинайте убирать раньше этого времени - будьте приветливее!!!

[Архонт]

адменистратора там нет есть только зав.производством всем вам неугадишь!

увольте администратора, наймите репетитора