IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Сгущенное молоко, кто-нибудь варил?


Gost1
no avatar
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 1715
Регистрация: 13.2.2012
Пользователь №: 5447



Сообщение #1 сообщение 9.1.2015, 19:29
20 лет назад после двухчасовой варки,получалась вареная вкуснятина. сейчас есть "это" нельзя. проверены главпродукт,сметанин и еще всякие марки.
может быть я что-то упустил?


--------------------
Ремонт мобильных телефонов, планшетов, ноутбуков, любые запчасти
Тел. +79292217684 или +79676362404( Viber , WhatsApp)
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Konstantin182
no avatar
Великий вуду
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 703
Регистрация: 15.12.2012
Пользователь №: 10115



Сообщение #2 сообщение 6.11.2015, 19:54
В вопросе темы не очень понятно, требуется ли рецепт приготовления сгущенного молока с сахаром в домашних условиях, или варил ли кто-нибудь сгущенку в домашних условиях, или варил ли кто-то купленную в магазине банку сгущенки в кастрюле с водой.

Все ответы - ДА! Варили.

Напишу лишь известные мне варианты ответов:

1. Моя бабушка варила из цельного коровьего молока.
Впечатления: вкусно, по мнению пяти-семилетнего пацана, показалась слишком густой, в сравнении с магазинной годов 1980-1985 года выпуска. Думаю, что для взрослого человека консистенция не имеет значения.

2. Товарищи-друзья по школе варили в алюминиевой кастрюле купленную в магазине банку (выпуск примерно 1985-1990 г.г.). Поскольку варить ее надо примерно 1 час 20 минут (откуда информация о времени варки, сейчас пока уже не помню, но вот так вот) - решили не терять время, и на время варки пойти искупаться на речку. Дорога до речки занимает примерно 25 минут. Посчитали: 25 минут туда, 25 - обратно, всего 50 минут. Значит, остается полчаса для купания.

После возвращения с купания друзья застали страшную картину... Запах горелого молока на весь подъезд. В кухне: раскаленная докрасна кастрюля на электрической плите. Остатки сгущенки на потолке и по всей кухне по траектории разлета вареной сгущенки...

Сообщение отредактировал Konstantin182 - 6.11.2015, 19:58


--------------------
Хозяйственные работы по дому и саду:

сборка, ремонт мебели, прикрутить полки-люстры-картины, установка гардин, плинтусов, укладка ламината, линолеума, обшивка стен пластиковыми панелями или евровагонкой, замена полов, и т. д.

8-904-380-56-51
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
НадВик
Ваше звание
Иконка группы
Группа: Пользователи
Сообщений: 1118
Регистрация: 10.6.2013
Из: Верхняя Салда
Пользователь №: 13057



Сообщение #3 сообщение 6.11.2015, 21:23
Цитата(Konstantin182 @ 6.11.2015, 20:54) *
После возвращения с купания друзья застали страшную картину... Запах горелого молока на весь подъезд. В кухне: раскаленная докрасна кастрюля на электрической плите. Остатки сгущенки на потолке и по всей кухне по траектории разлета вареной сгущенки...

И смех и грех. У меня так на потолок повидло стреляло и подгорало.С тех пор не не варю повидло,но когда варю сгущёнку,то подливаю воды. spiteful.gif
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Gost1   Сгущенное молоко, кто-нибудь варил?   9.1.2015, 19:29
- - Евл@мпия   постою послушаю)) как раз людей в другой теме спра...   9.1.2015, 20:07
|- - Ящерица   Цитата(Евл@мпия @ 9.1.2015, 20:07) постою...   9.1.2015, 20:14
||- - ВЧК   Цитата(Ящерица @ 9.1.2015, 21:14) не из ж...   12.1.2015, 18:31
|- - ТИМ   Цитата(Евл@мпия @ 9.1.2015, 20:07) постою...   9.1.2015, 20:51
- - ТИМ   Цитата(Gost1 @ 9.1.2015, 19:29) 20 лет на...   9.1.2015, 20:47
|- - Gost1   Цитата(ТИМ @ 9.1.2015, 20:47) варили Гост...   9.1.2015, 21:46
|- - ТИМ   Цитата(Gost1 @ 9.1.2015, 21:46) и ложка в...   11.1.2015, 0:01
- - Козерог   варили как то,марку только не запомнили,вкуснятина...   10.1.2015, 20:46
- - 123567   Вот вкусная сгущенка   10.1.2015, 22:12
- - A.lex   В полиэтилене плохо варится.   11.1.2015, 0:01
- - ТИМ   воть)   11.1.2015, 23:53
|- - Gost1   Цитата(ТИМ @ 11.1.2015, 23:53) воть) да п...   12.1.2015, 0:05
|- - ТИМ   Цитата(Gost1 @ 12.1.2015, 0:05) да похоже...   14.1.2015, 9:51
|- - ВЧК   Цитата(ТИМ @ 14.1.2015, 10:51) Ирбитское ...   14.1.2015, 12:31
|- - ТИМ   Цитата(ВЧК @ 14.1.2015, 12:31) Извините.....   14.1.2015, 21:29
- - ВЧК   Цитата(Gost1 @ 9.1.2015, 20:29) 20 лет на...   12.1.2015, 20:04
- - Gost1   а вообще чисто моя рекомендация не варите сгуху в ...   14.1.2015, 22:19
|- - Маняня   Цитата(Gost1 @ 14.1.2015, 23:19) а вообще...   2.4.2015, 16:59
- - Анютка   Цитата(123567 @ 10.1.2015, 22:12) Вот вку...   22.1.2015, 12:30
|- - ТИМ   Цитата(Анютка @ 22.1.2015, 12:30) А где у...   6.1.2016, 0:54
- - Denata   а я не заморачиваюсь и покупаю готовую   11.4.2015, 23:59
- - Gost1   конечно не заморачивайтесь   12.4.2015, 11:48
- - Lerica   Готовая тоже вредная. Содержимт пальмовое масло и ...   4.5.2015, 21:38
|- - Ящерица   Цитата(Lerica @ 4.5.2015, 21:38) Готовая ...   4.5.2015, 23:12
- - PROFIx   Вот идеальная сгуха и ложка стоит. Пр-во Беларусь   5.11.2015, 21:29
- - Konstantin182   В вопросе темы не очень понятно, требуется ли реце...   6.11.2015, 19:54
|- - НадВик   Цитата(Konstantin182 @ 6.11.2015, 20:54) ...   6.11.2015, 21:23
- - Caesar   Ага,было дело   6.11.2015, 22:11
|- - Hayster   Цитата(Caesar @ 6.11.2015, 23:11) Ага,был...   7.11.2015, 13:36
- - Syndicate   В Семерочке вкусная сгущенка "на развес...   7.11.2015, 13:03
- - Ниночка1980   Хочу постряпать вафельные трубочки как в детстве ....   23.11.2015, 22:48
|- - Евл@мпия   Цитата(Ниночка1980 @ 23.11.2015, 22:48) Х...   24.11.2015, 0:38
- - Ле)(а   в монетке под названием "правильное решение...   24.11.2015, 1:40
|- - ТИМ   Цитата(Ле)(а @ 24.11.2015, 1:40) ...   6.1.2016, 0:57
- - Св@тлана   Вот настоящая вареная сгущенка, стоит где то 80 ру...   6.1.2016, 11:51
- - Reggy   Я покупаю обычную и варю сама. А вот варенку не бе...   11.1.2016, 5:07


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 21.8.2025, 18:03