Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
  Группа: Пользователи
Сообщений: 3184 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 9368  |
Сообщение
#1
 7.7.2013, 22:31
Через полчаса первый контроль по "Bitter Classica" от MR.MALT 
-------------------- да пребудет с вами пиво!
 
|
 |
 Группа: Пользователи
Сообщений: 29496 Регистрация: 11.4.2010 Пользователь №: 1818 |
Сообщение
#2
2.9.2013, 22:40
решила сегодня сделать Бейлиз в домашних условиях, слышала что многие делают и получается неплохо , вообщем настоящий не пробовала , но мой получился ничего себе , кофейный вкус, приятная "густота" ликерная и лишь намек во вкусе на градус рецепт такой ( рыла а нете , там каких только нет, остановилась на этом ) 200мл молочного чуда шоколадного 200мл сливок 10 % 1 бакнка сгущенки 1 плитка растопленного шоколада ( я брала молочный) 3 ст. л. кофе растворимого ( не хочет растворятся в прохладном "продукте" лучше подогреть слегка сливки и растворить кофе а потом добавлять ) 1 пакет ванилина 200 гр. водки все взбить блендером Архонт - вопрос к тебе ? а раз там сливки и "Чудо" то получается хранить долго нельзя? или за счет водки можно ? Сообщение отредактировал Dana - 2.9.2013, 22:41 -------------------- УСТУПАЙ ДОРОГУ ДУРАКАМ ...
Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям.)
|
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 3184 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 9368 |
Сообщение
#3
3.9.2013, 0:54
Цитата(Dana @ 2.9.2013, 22:40)  решила сегодня сделать Бейлиз в домашних условиях, слышала что многие делают и получается неплохо , вообщем настоящий не пробовала , но мой получился ничего себе , кофейный вкус, приятная "густота" ликерная и лишь намек во вкусе на градус рецепт такой ( рыла а нете , там каких только нет, остановилась на этом ) 200мл молочного чуда шоколадного 200мл сливок 10 % 1 бакнка сгущенки 1 плитка растопленного шоколада ( я брала молочный) 3 ст. л. кофе растворимого ( не хочет растворятся в прохладном "продукте" лучше подогреть слегка сливки и растворить кофе а потом добавлять ) 1 пакет ванилина 200 гр. водки все взбить блендером Архонт - вопрос к тебе ? а раз там сливки и "Чудо" то получается хранить долго нельзя? или за счет водки можно ? не волнуйся, долго он не простоит. но в принципе месяц-два должен без проблем. еще мягче станет и спиртуозность исчезнет. можешь еще желток добавить по вкусу, а вместо водки -пищевой спирт. водка дает горчинку. -------------------- да пребудет с вами пиво!
|
Архонт Погребок 7.7.2013, 22:31
Марисабэлька Ну и как на вкус???? Очень интересно узнать!... 8.7.2013, 20:23 ТИМ а кваса в твоём погребке нет?) 9.7.2013, 15:28
Архонт Цитата(ТИМ @ 9.7.2013, 15:28) а кваса в т... 9.7.2013, 17:02 ТИМ Цитата(Архонт @ 9.7.2013, 17:02) ты еще п... 9.7.2013, 19:56 Архонт Цитата(ТИМ @ 9.7.2013, 19:56) да) а молок... 10.7.2013, 8:47 ТИМ Цитата(Архонт @ 10.7.2013, 8:47) 10.7.2013, 13:19 Архонт завтра второй контроль 13.7.2013, 22:26 ТИМ Цитата(Архонт @ 13.7.2013, 22:26) завтра ... 14.7.2013, 22:19 Архонт Цитата(ТИМ @ 14.7.2013, 22:19) и как дегу... 15.7.2013, 2:41 Dana Цитата(Архонт @ 15.7.2013, 2:41) уже прош... 15.7.2013, 8:07 Архонт Цитата(Dana @ 15.7.2013, 8:07) молодой че... 15.7.2013, 12:37 evgvs Цитата(Архонт @ 15.7.2013, 3:41) уже прош... 15.7.2013, 8:20 Архонт Цитата(evgvs @ 15.7.2013, 8:20) это значи... 15.7.2013, 12:33 Архонт попробовал седни овсяный стаут и браун эль от jaws... 26.8.2013, 22:47 Avatara Цитата(Архонт @ 26.8.2013, 22:47) попробо... 27.8.2013, 21:27 Архонт Цитата(Avatara @ 27.8.2013, 21:27) Ну как... 27.8.2013, 22:36 Alexia Цитата(Архонт @ 26.8.2013, 23:47) попробо... 29.8.2013, 15:11 Архонт Цитата(Alexia @ 29.8.2013, 15:11) еще и п... 29.8.2013, 15:15 Alexia Цитата(Архонт @ 29.8.2013, 16:15) ну, до ... 1.9.2013, 23:32 Архонт Цитата(Alexia @ 1.9.2013, 23:32) встретим... 2.9.2013, 3:00 Dana вот пусть этот .... и делится 27.8.2013, 21:52 Малявочка кто-нибудь делает свое вино или настойки (наливки)... 28.8.2013, 0:19 ТИМ Цитата(Малявочка @ 28.8.2013, 0:19) кто-н... 28.8.2013, 10:17 Малявочка так, а чего молчит то?) 28.8.2013, 13:23 Архонт Цитата(Малявочка @ 28.8.2013, 13:23) так,... 28.8.2013, 14:57 Малявочка Цитата(Архонт @ 28.8.2013, 15:57) а чо?? ... 28.8.2013, 19:13 Архонт Цитата(Малявочка @ 28.8.2013, 19:13) а вт... 28.8.2013, 22:18 pk13335 че за аппарат и концентраты,не? 29.8.2013, 23:03 ТИМ Цитата(Dana @ 2.9.2013, 22:40) решила сег... 3.9.2013, 6:51 Архонт Цитата(ТИМ @ 3.9.2013, 6:51) это чего же ... 3.9.2013, 10:33 Барин [quote name='Dana' date='2.9.2013, 22:... 16.9.2013, 12:07 Losfield Делаю вино для себя
Основной ингредиент - "Из... 2.9.2013, 23:03 Архонт Цитата(Losfield @ 2.9.2013, 23:03) Делаю ... 3.9.2013, 0:54 Архонт купил седни мюнхенское-хамовники, думал новое, мож... 6.9.2013, 20:38 Alexia не делайте вы бейлиз домашний, не травитесь вы это... 11.9.2013, 21:51 Dana Цитата(Alexia @ 11.9.2013, 21:51) не дела... 11.9.2013, 22:06 Архонт Цитата(Alexia @ 11.9.2013, 21:51) не дела... 11.9.2013, 22:59 ZloVredina Цитата(Alexia @ 11.9.2013, 22:51) не дела... 16.9.2013, 22:18 Dana чего не плобовал когда к Танюсику приносила ? все ... 16.9.2013, 12:41 Барин Цитата(Dana @ 16.9.2013, 12:41) чего не п... 16.9.2013, 12:43 Dana Цитата(Барин @ 16.9.2013, 12:43) руль пом... 16.9.2013, 12:47 ТИМ Цитата(Dana @ 16.9.2013, 12:47) немного п... 16.9.2013, 12:51 Dana Цитата(ТИМ @ 16.9.2013, 12:51) вот... я ж... 16.9.2013, 12:53 ТИМ Цитата(Dana @ 16.9.2013, 12:53) все бы те... 16.9.2013, 15:25 Архонт Цитата(Dana @ 16.9.2013, 12:41) чего не п... 16.9.2013, 13:22 Архонт рецептик вкусняшки, в голове зреет, для особо капр... 3.10.2013, 2:27 Малявочка ну и когда дегустация? 5.10.2013, 15:39 Архонт Цитата(Малявочка @ 5.10.2013, 15:39) ну и... 5.10.2013, 16:17 Архонт Цитата(Малявочка @ 5.10.2013, 15:39) ну и... 25.2.2014, 18:21 Малявочка ну и как? 25.2.2014, 23:18 Архонт дегустация была по сп, снщ, тнк, мдв, пмр.
всем, ... 26.2.2014, 0:56 Архонт абсент. 1.4.2014, 20:10 |
| Текстовая версия | Сейчас: 7.9.2025, 2:56 |
