Опции

[сека]

кто пользовался какими диетами? какие результаты?

[Vudu]

Вегетарианство как способ питания существует со времён Аристотеля и Пифагора, однако, несмотря на тысячелетнюю историю этого «пищевого направления», мясоеды до сих пор продолжают попытки доказать его несостоятельность, выдвигая различные якобы научные факты. Насколько они научны, мы и постараемся разобраться.

Факт первый — мясо содержит незаменимые аминокислоты, которых лишено вегетарианское меню. Подобное утверждение является основным тезисом приверженцев мясной пищи. Но на самом деле оно не соответствует реальности и абсурдно настолько же, насколько услуга заказ микроавтобуса в булочную или глажение шнурков. Современные исследования показали, что наша кишечная микрофлора способна из растительной пищи синтезировать не только все необходимые аминокислоты, но и витамины. Если же в желудок поступает сырьё белковой природы, на нем размножается уже совсем другой вид микроорганизмов, вызывающий патогенные процессы.

Факт второй – мясо является легкоусвояемым продуктом. Это очередное заблуждение, наш организм вообще не приспособлен для его переваривания. В отличие от хищников, человек имеет более длинный желудочно-кишечный тракт и совершенно иную систему обработки пищи. Потребляя мясо, животные выделяют большое количество желудочного сока, убивающего опасные бактерии, а в ротовой полости создают кислую среду для его переваривания. Наш организм на такое не способен.

Факт третий – мясо полезно. Медицинских исследований, говорящих о его пользе для человека, не существует. В любой больнице врачи в первую очередь рекомендуют пациентам снизать употребление мясных продуктов и обязательно включать в рацион большое количество растительной пищи. Ещё в древние времена знали, что употреблять подобную пищу, это как заказать поломанный автомобиль на свадьбу, даже существовала казнь, когда преступника кормили только варёным мясом. Через 20-25 дней он умирал мучительной смертью из-за отравления.

Факт четвёртый – люди, употребляющие мясо, обладают большей физической силой и здоровьем. Уже давно известно, что наибольших результатов в спорте достигают вегетарианцы. Народы Севера, питающиеся из-за недостатка растительности мясом, быстро стареют и в среднем доживают до 35-40 лет. В мясе убитого животного содержится повышенное количество мочевой кислоты и болезнетворных бактерий, для нейтрализации которых наш желудок, опять-таки, не приспособлен.

Факт пятый – вегетарианцы имеют пониженный уровень тестостерона и страдают импотенцией. В действительности всё обстоит совсем иначе. Именно повышенное употребление протеина снижает уровень выработки полового гормона, что наглядно видно на примере людей, занимающихся бодибилдингом. К тому же исследования британских учёных показали, что даже после термической обработки мясо способно сохранять гормоны того пола, к которому относилось убитое животное, и приводить к дезориентации гормональной системы человека

[bige®]

Факт первый — мясо содержит незаменимые аминокислоты, которых лишено вегетарианское меню. Подобное утверждение является основным тезисом приверженцев мясной пищи. Но на самом деле оно не соответствует реальности и абсурдно настолько же, насколько услуга заказ микроавтобуса в булочную или глажение шнурков. Современные исследования показали, что наша кишечная микрофлора способна из растительной пищи синтезировать не только все необходимые аминокислоты, но и витамины. Если же в желудок поступает сырьё белковой природы, на нем размножается уже совсем другой вид микроорганизмов, вызывающий патогенные процессы.

Многие вегетарианские продукты являются источниками "незаменимых" аминокислот. А вот утверждение про современные исследования и синтез всех необходимых кислот кишечником подкрепить чем-то надо. Я искал информацию о таких исследованиях - не нашёл... секретные наверно исследования.

Сообщение отредактировал bige® - 18.11.2013, 22:15