Опции

[Александров]

Мне не надо кидаться словами, я за свое отвечаю!

[Raven]

Кружка пива из нормально солода (не химии)
дешевле 200 руб в России не стоит.

[Apecc]

А по поводу вареного в Салде пива? Пил я Ваше пиво,не в восторге вода-водой. Я никого не защищаю, каждый выбирает свое. Мне нравится пиво в "Зебре" и плевать если это кого-то не устраивает. И еще я точно знаю, что у "Зебры" "Пражечки" "Гермеса" и "Удачи" один поставщик. Так что все хаваем одно и тоже!!!

гыгыгы. И чем же ваше пиво лучше чем в у других???

[Димастый]

Мне нравится пиво в "Зебре" и плевать если это кого-то не устраивает.

Пиво там не пробовал. Но один раз заходил в эту рыгаловку. Второй раз заходить не хочется

[pk13335]

че там с игровыми?

[notkill]

У них и в правду очень вкусное пиво...и не только пиво))всегда берем только там

[Архонт]

Кружка пива из нормально солода (не химии)
дешевле 200 руб в России не стоит.

если не хотите выглядеть идиотом, не повторяйте чужих глупостей.

[Apecc]

У них и в правду очень вкусное пиво...и не только пиво))всегда берем только там

Три гы. Чем оно вкусней чем в тойже пражкчке гермесе?

[Raven]

Архонт,
Вы местечковый знаток кухни и напитков??.
Или знаток вообще всего ??

Дак вот и продолжайте шариться по заведениям местной кавказкой кухни
и пить пиво какое хотите.

[Peps]

Спирт 50/50 рулит

[Raven]

Спирт 50/50 рулит

Ну это классика

[Александров]

гыгыгы. И чем же ваше пиво лучше чем в у других???

Одни и те же сорта ни чем. Но есть там три сорта которого нет нигде!!!!
Вот именно за одним из них и хожу.

[Apecc]

Дак что за сорта пиши

[Димастый]

Да, что за сорта. Что аж зебра оранжевой стала

[Deadman]

Кружка пива из нормально солода (не химии)
дешевле 200 руб в России не стоит.

Плюньте в рожу тому, кто это сказал.
Хотя, стоить она может и 2000, и даже не рублей. Но себестоимость ее все равно не превышает 30 рублей.

P.S. будет желание поспорить - обращайся. Смогу организовать встречу с мастером-пивоваром с 10-летним опытом. И ему будешь этот бред рассказывать.

[ASN]

Себестоимость 1 (одного) литра пива в России производимого из натурального солода : 25 – 30 рублей (в зависимости от сорта). Цена при оптовой реализации – 80 – 120 рублей. Цена при розничной реализации от 200 рублей. Что не так?

[Deadman]

2ASN
В розничную наценку 200% я легко верю. Бывает и больше - достаточно посмотреть на вокзальные ларьки.
А вот в прибыль производителя в 300-400% я поверить не готов. Не бывает такой прибыли в легальном бизнесе. Да и себестоимость занижена, в нее явно не включена амортизация оборудования и энергозатраты на производство. Если еще учесть цикл производства (классическая технология), то себестоимость выглядит вообще фантастически низкой.
Другой вопрос, что по классической технологии уже давно практически никто не работает, в ходу сокращенная, а также всякие добавки типа риса и прочей дряни. Солод-то может быть натуральным, но вот его количество - это вопрос. и чем замещена недостающая часть - другой вопрос.

Сообщение отредактировал Deadman - 5.12.2013, 19:33

[Raven]

Я видел как пиво варится и не у 10 летнего пиворава, а там где его варят веками.
И главное из чего варят и пил потом это пиво.
Желание пить из чего попало нет.

[Deadman]

Я видел как пиво варится и не у 10 летнего пиворава, а там где его варят веками.
И главное из чего варят и пил потом это пиво.
Желание пить из чего попало нет.

А че, экскурсия была 5-суточная? и ты таки стоял рядом с пивоваром? и на зуб пробовал все ингридиенты? и сертификаты на них показали? И температуры в разных стадиях брожения?
Ну так поведай нам, темным, про истинную технологию приготовления пива.
А самое главное - ты там 28 дней находился, чтоб испить ИМЕННО то пиво, что при тебе сварили?

не смеши людей, жертва единственной экскурсии на пивоварню в чухословакии.

Сообщение отредактировал Deadman - 5.12.2013, 20:40

[Zebra V-Salda]

Всем вечер добрый!
Для начала спасибо всем огромное за поддержку " Оранжевой Зебры".
Я директор этого заведения, зовут меня Наталья и прятаться я не буду!
Спасибо за критику, это стимулирует и дает тему для размышлений.
Моя ГЛОБАЛЬНАЯ ошибка, что с первых дней я отдала управление баром человеку который не компитентен.
Не буду говорить ничего о нем плохого, НО!!! Результаты Вы видите сами.
С сегодняшнего дня я взяла руководство на себя.
Будет трудно поднять все на уровень!!!! Особенно после такого падения!!!!
Теперь ответы на вопросы:
1. вопрос: Чем отличаются наши сорта....?
Ответ: На 80% ни чем!!! Заявляю открыто. И поставщиками "Пражечки", "Гермеса", "Удачи" и т.д. действительно является один поставщик-МЫ!
Но, чем то мы же должны отличаться?! Действительно есть три сорта которые я вожу ОДНА в САЛДУ!!!!!!
Это:
1. "Waissbir" ( Вайсбир), Белое пиво-Супер классное!!!!,
2. "Kings Bier premium" ( Королевское пиво премиум)
3. "Colden Ale Duvel" (Золотой Бельгийский Эль)
Эти сорта эксклюзив только мой! Так что милости прошу.
А по большому счету, хочу слышать Ваши хотимки, постараюсь реализовать но не все сразу.
С субботы у нас шашлык, прямо с вертела, Пиво завезла сегодня , следующий завоз в субботу утром.
Жду реальных предложений!!!!!!!
Ищу ди-дже-я!!! Но только того , кто "умеет слушать и слышать" клиента.
Ищу ОХРАНУ!!! Которая не позволит больше : буянить, спать, сидеть с собаками и т.д.
Короче, прошу просто Вашего совета и помощи. и еще раз приношу свои извинения за то, что в баре было!!!!