Кто нить открывал ИИС в Сбербанке? У кого опыт есть. Посоветуйте.

Что вы хотите получить в итоге?
ИИС - долгоиграющая замануха в бизнес, в данном случае в качестве брокера выступает Сбербанк. Тарифы какие на обслуживание счета?
Деньги с ИИC не вывести так просто. Только закрывать счет. Если счет открыт менее трех лет, то соответственно вы теряете полученные вычеты (их придется вернуть)

Если налоговый вычет брать каждый год, а в конце трехлетнего срока на счету прибыли не будет. То не придется ли возвращать?

Там две формы. Одна по доходам за год (для тех кто зп получает), другая по налогам с доходности. Есть ведь калькуляторы для каждого варианта прямо на сайте.