Круто. Поздравляю с Сочи. Купались уже ?

Лучше там " скучать" , чем дома ) как то надоела эта слякоть уже, быстрей хоть бы снег выпал чтоли ...
Пс, я бы щас свои старые кости погрела где нить на скучном пляже ), опять бы мешает )))

да жду когда напарник оживёт)) а то завез меня фиг знает куда, а сам дрыхает

Глядя в унылое окно, хочется тебе треснуть

ну если не сильно - тресни, все повеселее будет)) главное с балкона не улететь

так мы тоже все вчера перемылись)) знаю, что верить никому нельзя, но сё равно обиднаа...

И долго ты там "скучать" будешь?

нее, не долго), пока не надоест.. говорю же, что нежданчик получился, случайно дорога завела сюда.. обратно, наверное, на поезде да через Москву, чтоб подольше)

а вдруг пару лет не надоест?)

ээээ..... у меня средств не хватит, чтоб пару лет тут скучать))
да и дома ждут, опять же..

ЗдОровский нежданчик)))

Прям сижу завидую
Эх, Сочи-Сочи...

Может кто в Турцию хочет ночки на 3 в середине сентября?

чё-то пока я не очень впечатлен Сочами этими)) ночью-утром по побережью по серпантину гораздо интереснее рулить было)) да и Волга-матушка продолжает впечатлять, хоть и не раз бывал на ней уже

Так надо в Розу-Хутор (или Горки Город) на ласточке ехать, там подьёмники в горы (экскурсии обычно на Лауру возят - не ведитесь, на Лауре скучновато и высота гор маленькая). Или в Олимпийский парк, рядом там Сочи-Парк, имеретинская набережная (Это в Адлере). В Самом Сочи-то особо делать нечего. Если только в дендрарий сходить (там вагонетки прикольные), пингвинарий в парке Ривьера. На скай-бридж побывать можно (мост подвесной, самый длинный в мире).

ага, здОровский))
за перегон машины по маршруту Тагил - Сочи практически ол ин клюзив на несколько дней/пока не надоест)) + дорога обратно на выбор - поезд/самолет

ага, напарник почти местный ожил уже - как раз такие названия и обсуждаем)) наверное, сегодня купание в море состоится и небольшое отмечание приезда.. все остальное - в последующие несколько дней..
хочется ещё в Москву на день города попасть

За впечатлениями надо ехать на верх и низ олимпийских объектов.

На придумывала тут чего то с помидорами, делаж в томатном соке , добавила хмели сунели и аджику сухую для аромата и остринки, сижу думаю, а уксус надо или нет ? Если просто мариную, то ложу, а тут как ? Может подскажет кто чего ?

Вечерний Сочи-Адлер в районе олимпийских объектов, трассы для Формула-1 и Сочи-парка (отель Богатырь, похожий на дисней-ленд).

собралась "изменить" своим Сочам?

Класть. Но хмели-сунели сомнительно класть, оно же для блюд. Ну, дело ваше.

Да покложила уже )
Это тоже блюдо )), зимой посмотрим что получилось, но вот в салаты зимние по типу заправки для солянки или борща всегда ложу специи, ток вкуснее становится

Тьфу блин увидела в чем фишка, ладна ладна - кладу... )
Люблю сама чего нибудь придумывать и изобретать , у прошлом годе делала такую *беду* на зиму , все чего рстет в огроде - перец, помидоры, лук , морковь и добавила фасоль и стручковую и просто , короче зимой можно было что то типа лобио делать с этим )

Мда, хороший хакер! Изогнется подо всякого и под всякую, лишь бы быть на высоте. Тьфу, блин...

Хмели-сунели это же просто сборка сушеных трав если я не ошибаюсь. Все от предпочтений зависит, по мне так удобнее класть то что хочется, а не то что туда случайно попало из готовой приправы.

-Анек
- Как здоровье больного, который называл себя Людовиком Четырнадцатым?
- Немного лучше. Теперь он называет себя Людовиком Тринадцатым!

просто нет туров в Сочи на 3 ночи, точнее есть, но в горы и туры эти из Москвы. С перелётом из Еката до Москвы дорого. Времени у Ласа я максимум 3-4 дня смогу выпросить, пока он в отпуске. Дитё не выездное у нас, без загранки, вдвоём не вариант - водиться не кому.

Да, которая пошла из Закавказья .., это единственная " сборная камеруна" ))) которая мне нравится в " компотном варианте" приправ , как и аджика ..
А так тоже предпочитаю на вкус и "нюх "добавлять что то конкретное , я в основном " носом" и готовлю )

а мне понравились помидоры только с ботвой морковной. и больше никаких приправ - неожиданно, но очень вкусно.

а зачем тур? если самим просто авиа-билет да отель на 3 дня. Сильно дороже выходит?

Однако, вредный ты! :) Привет! Но ты ошибся, но и она ошиблась пр выборе приправы.
Все как бы квиты

Что только не придумаешь из-за необходимости. Молодцы!

Ты платишь почти 100% турфирмам. Есть выгода? Как ты считаешь? В России нет честного бизнеса. Попробуйте спорить...

да, одни билеты дороже Турции выходят ((

Давай поподробней, что то интересное , там наверно дожен быть привкус и аромат моркови ?
А я делаю сладкие помидоры , мариную , и кладу много много чеснока , уходят на ура , такие сладкие с остринкой

Доставило )
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Ога, вот , залезла прочитала чего почем из чего , самой интересно стало )

Хме́ли-суне́ли (груз. ხმელი სუნელი — «сухая пряность») — пряная, но не острая смесь специй, традиционно используемая на территории Закавказья, главным образом в грузинской кухне.

В полный состав хмели-сунели входят высушенные, мелко измельчённые травы:

базилик
острый красный перец
петрушка
сельдерей
укроп
кинза (стебли кориандра)
лавровый лист
чабер садовый
мята
майоран
пажитник голубой (уцхо-сунели)
иссоп
имеретинский шафран (Бархатцы).
В сокращённый состав входят только: базилик, острый красный перец, укроп, кориандр, майоран, шафран.

Травы берутся в равных частях, кроме красного перца (1—2 % от готовой смеси) и шафрана (до 0,1 %). Смесь должна иметь зеленоватый цвет.

Используется в грузинских блюдах, таких как харчо, чахохбили, сациви и других...

Это видимо к тебе относится... Ты же даже айпишники знаешь, то бишь "кот доступа" у тебя есть. И не надо здесь прикидываться такой милой, что аж прям "Ах". Обычная ТП. При этом нашедшая ТХ. :) Сама ступила и сам прокололась.. Дрянь.. и больше ничего

А кто нибудь сумах использует ? Что то придает кроме терпкости и кислости , судя по описанию ?
Вчера увидела впервые в магазине, думаю какое блюдо попробовать сделать с ней..

не тупи, гуглем и прочими поисковиками все умеют пользоваться.. показалась умной? ты же не первй год "баночки" закатываешь.. в чем вопросы то? Хмели-сунели вобще для мяса, а не для ТП

Это не ваша фишка думать, думать для вас вообще чужой глагол

Плов вкусный получается, но нужен еще барбарис и куча всякой мелочевки и главное не переборщить.
Стоит хотя бы раз посмотреть как готовит носитель рецепта. Потому что наше русская привычка закупать кучу всяких специй и потом все класть по чуть-чуть и ждать просто офигенного результата глупа.

Я между прочим не уточнял какие в какие блюда его класть. Для меня предпочтительнее блюда с мясом, для меня это само-собой разумеется. Просто не вижу смысла подобную информацию озвучивать.
И вам вечер добрый.

Куркуму и барбарис всегда ложу в плов , ну перец чеснок само собой , при чем чеснок прямо головками целыми , как наблюдала как то в чайхане в таджикистане, а вот зира мне почему то не нравится, поэтому не покупаю уже готовую приправу , так как она там завсегда есть...
Вобще плов это не блюдо, это уже целая философия ).
Мда, что то мне баранинки захотелось сразу ))) надо сгонять за ней в таг..
А вот про сумах первый раз услышала , куда его кидают еще вчера почитала, интересно ощущения того кто пробовал...

Ну ты даёшь мать! Песня про расставание и достаточно грустный текст, а вы под неё в загсе танцуете. Да это просто возмутительно. Добрый вечер.

Добрдый
А в ЗАГСе разве можно музыку выбирать ?

Клёвая песенка

Приправы\специи лучше покупать по мере нужды в них чем набирать в прок. Потому что некоторые могут валяться годами потом и занимать кучу места.
Мясо видела как для плова подготавливают и солят? Я был немного в шоке от увиденного в плане количества соли. Зиру лучше поменьше положить чем переложить. И перед тем как ее класть нужно ее в руках потереть. Лирика.

Грустная тока.

ну разновидностей плова и его приготовления очень много....
не знаю,я мясо солю уже тогда когда прожарится и лук выкладываю туда , соль из мяса весь сок высасывет,мое мнение и сушит его...
зира вобще ни как ни в каком количестве не нравится ((
а так для плова даже казан есть привезенный из Таджикистана родителями, которому уже более 20 лет наверно )